홍시 요거트 무스 컵케잌
★재료★ 3인 홍시1알...난 아이스홍시 그릭요거트 주먹크기 남은 카스테라 혹은 단맛 비스켓류나 빵 바닐라향 설탕 소금 레몬즙 있는 감귤류...난 오렌지...생략가능 ♧레시피의 흐름♧ 1. 홍시는 내껀 아이스기 때문에 해동을 시켜야 하지먄 급한 성미로 인해 즐거운 고생을 해야겠지요. 잘 잘라 껍질을 벗겨 줍니다. 2. 해동된 홍시를 체에 내리면 씨와 건더기?를 제거해 고운 무스를 만들 수 있지만 난 씨없고 거친 무스를 좋아하기때매...사실 다먹어 버려서 노쓰레기만드는게 좋... 해동 홍시, 그릭요거트, 바닐라향 1/3ts, 설탕 2ts,소금 반ts, 레몬즙 10방울을 넣어 잘 섞어 줍니다. 요거트 알맹이가 싫으시면 또 체를.... 그렇지만 저는 거친 컨셉으므로 알맹이체... 홍시 요거트무스 완성! 3. ..
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2019. 5. 9. 14:59
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